اطلاعات اوليهرايجترين ماده اي که از آن ،
به عنوان سفيد کننده استفاده
ميشود،
آب ژاول است. ماده
اصلي و موثر در آب ژاول ،
هيپوکلريت سديم (NaOCl) هيپوکلريت سديم ، ترکيبي
فوقالعاده قوي است که درصد
خيلي کمي از آن (5 درصد) را
در آب حل ميکنند و با
نامهاي مختلف و به عنوان
سفيد کننده به بازار عرضه
ميکنند. بنابراين سفيد
کنندهها و آب ژاول ، همان
محلول 5 درصد هيپوکلريت سديم
هستند.
NaOCl ----> NaCl + O2
روشهاي تهيه آب ژاولواکنش سود سوزآور با گاز کلرمتداولترين روش براي تهيه
هيپوکلريت سديم ، عبارت از
عبور دادن
گاز كلر از درون محلول
قليايي سديم هيدروکسيد
ميباشد که در نتيجه آن ، کلر
بطور همزمان هم اکسيد ( به
فرم -OCl ) هم احيا ( به فرم -Cl
) ميگردد. فرمول واکنش به
شرح زير است:
Cl2 +
2NaOH ----> NaCl + NaOCl
+ H2O
الکتروليز محلول NaClروش وسيع ديگري که براي تهيه
هيپوکلريت سديم استفاده
ميشود،
الکتروليز محلول
غليظ نمک سديم کلريد است. اين
سلولهاي الکتروليتي ،
ديافراگم يا غشائي نداشته و
در جريان بالا و در محلولي
نسبتا خنثي بکار گرفته
ميشوند. اين سلولها جهت
بکار گيري در درجه حرارت
پائين طراحي ميشوند که محلول
سود سوزآوركاتد را به تماس با کلر
متصاعد شده ازآند در ميآوردند. واکنش سديم بيکربنات با کلسيم هيپوکلريتروش ديگري براي تهيه سديم
هيپوکلريت ميباشد که فرمول
واکنش به شرح زير ميباشد:
Na2CO3
+ Ca(OCl)2
----> 2NaOCl + CaCO3
قدرت اکسيدکنندگي سديم هيپوکلريتبطور کلي ، سفيد کننده ، در
واقع يک عامل
اکسيد کننده
ميباشد. فعاليت آن ، به اين
وسيله اندازه گيري ميشود که
چه مقدار کلر قابل دسترسي
وجود دارد. کلر فعال (کلر
قابل دسترس) اندازه اي از
قدرت اکسيدکنندگي کلر موجود
در سفيد کننده ميباشد. در
پودرهاي سفيد کننده CaOCl2
مقدار کلر قابل دسترس همان
درصد کلر در پودر ميباشد. کاربردهاي آب ژاولبعنوان ضد عفوني کنندهمحلول هيپوکلريت (آب ژاول)
تمام ميکروبها اعم از قارچ ،
ويروس و باکتري را نابود
ميکند. از اين بعنوان يک ضد
عفوني کننده و ماده دفع بو در
لبنياتها ، مخازن آب ، دفع
فاضلابها و براي
اهداف خانگي از قبيل ضد عفوني
کردن لگنها و وان حمام ،
لباسها ، آشپزخانه و...
مناسب است و نيز از آن ، در
ضد عفوني کردن آزمايشگاههايي
که در معرض ويروس هپاتيت
هستند (مثل همودياليز) و
اماکن تهيه و توزيع مواد
غذايي استفاده ميشود. بعنوان سفيد کننده و لکهبرهمانطور که قبلا ذکر شد، ماده
اوليه اکثر سفيد کنندهها که
در قديم به آب ژاول معروف
بودهاند، هيپوکلريت سديم
است. آب ژاول براي پاک کردن
لکههاي کپک ، خون ، قهوه ،
تنباکو ، آب ميوه و بسياري
ديگر از لکهها مناسب است.
براي از بين بردن اين لکهها
، يک قاشق آب ژاول را در يک
ليوان آب بريزيد و به کمک
قطره چکان روي لکه بريزيد. آب
ژاول بعنوان سفيد کننده براي
پنبه ، کتان ، چتائي ، ابريشم
مصنوعي ، خمير کاغذ و مرکبات
مفيد است در حقيقت بيشترين
کلر خريداري شده جهت سفيد
کردن محصولات سلولزي قبل از
استفاده به هيپوکلريت تغيير
داده ميشود. احتياط در استفاده از آب ژاول
|